Blog: Standard Minimal
with app header

ยุค New Normal กับการทำความสะอาดในร้านอาหารและบำบัดน้ำเสียแบบครบวงจร แม้ว่าในช่วงนี้การระบาดของโควิด-19 ดูเหมือนจะไม่รุนแรงเท่าแต่ก่อน เพราะทุกๆ คนต่างได้รับวัคซีนกันอย่างทั่วถึง และเริ่มปรับตัวให้คุ้นชินกับสถานการณ์ที่เราต้องดำรงชีวิตแบบ New Normal ได้บ้างแล้ว แต่อย่างไรก็ตามการใส่ใจเรื่องความสะอาดโดยเฉพาะในธุรกิจร้านอาหาร ยังเป็นสิ่งจำเป็นอันดับหนึ่งที่เราควรให้ความสำคัญ และต้องจัดการให้เหมาะสมในทุกขั้นตอนตั้งแต่การทำความสะอาดภายบริเวณหน้าร้านที่ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ การทำความสะอาดในส่วนจัดเตรียม และปรุงอาหาร ไปจนถึงการทำความสะอาดหลังร้านอย่างระบบกำจัดน้ำเสีย ทำความสะอาดร้านอาหารและบำบัดน้ำเสียอย่างไรในยุค New Normal? สิ่งหนึ่งที่จะทำให้ร้านของคุณถูกสุขอนามัย มีความสะอาดและปลอดภัย เพื่อให้ลูกค้าที่เข้ามารับประทานอาหาร พนักงานที่มาทำงานในร้าน และเจ้าของร้านมีความสบายใจได้ นั่นก็คือมาตรการการทำความสะอาดที่สม่ำเสมอ และมีประสิทธิภาพโดยต้องสามารถจัดการสิ่งสกปรก คราบไขมัน และเชื้อโรคปนเปื้อนที่อาจติดอยู่บนพื้นผิวต่างๆ ในร้าน ไปจนถึงการดูแลระบบบำบัดน้ำเสียได้อย่างหมดจด และยั่งยืน โดยมีวิธีการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในร้านอาหารง่ายๆ ดังนี้ เลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาทำความสะอาดพื้น น้ำยาล้างภาชนะ น้ำยาเช็ดทำความสะอาดสิ่งของ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำความสะอาด และฆ่าเชื้อโรคบนพื้นผิวสัมผัสที่สามารถใช้งานได้จริงอย่างมีประสิทธิภาพ สามารถตรวจสอบการรับรองจากองค์กร หรือหน่วยงานที่มีความน่าเชื่อถือได้   ต้องทำความสะอาดได้อย่างครบวงจร ในยุค New Normal เช่นนี้ แค่ความสะอาดอาจไม่พอ ยังต้องสามารถกำจัดเชื้อโรค และเชื้อไวรัสต่างๆ ได้อีกด้วย  อาทิเช่น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มี ‘Disinfection Formular’…

ด้วยภาวะสถานการณ์โรคติดต่อ COVID-19 ในปัจจุบัน การฆ่าเชื้อจึงมีบทบาทในชีวิตของคนเรามากขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ มาดูกันดีกว่าว่าน้ำยาฆ่าเชื้อโรคที่มีอยู่ในท้องตลาดปัจจุบัน ใช้สารฆ่าเชื้อ ประเภทไหนกันบ้าง แล้วเราจะเลือกอย่างไรให้เหมาะสมกับการใช้งาน น้ำยาฆ่าเชือที่ใช้กันในปัจจุบัน ประกอบด้วยสารฆ่าเชื้อโรคที่แตกต่างกันดังนี้ น้ำยาฆ่าเชือที่ใช้กันในปัจจุบัน ประกอบด้วยสารฆ่าเชื้อโรคที่แตกต่างกันดังนี้ ALCOHOL* ISOPROPIL ALCOHOL และ ETHYL ALCOHOL ต้องใช้ความเข้มข้น 70% ขึ้นไปจึงสามารถฆ่าเชื้อได้ หาซื้อง่าย ประสิทธิภาพ: ปานกลาง ข้อจำกัด:ระเหยเร็วทำให้ประสิทธิภาพลดลงเมื่อใช้บนพื้นผิวที่ระเหยง่ายอาจทำให้ติดไฟ CHLORINE* 
 จำพวกสารฟอกขาว Sodium Hyperchloride ประสิทธิภาพ: Intermediate ข้อจำกัด:ระคายเคือง จึงต้องใช้ด้่วยความระมัดระวังอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม และสิ่งมีชีวิต QUAT / BKC สารเคมีฆ่าเชื้อบนพื้นผิว เช่น สารกันบูดใช้ในพื้นที่ที่เป็น Non-Critical และควรใช้ ประสิทธิภาพ: ต่ำ ข้อจำกัด:ประสิทธิภาพด้อยลงเมื่อเจอน้ำกระด้างย่อยสลายยาก เมื่อใช้ในปริมาณมาก จึงไม่ค่อยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ALDEHYDE สารเคมีฆ่าเชื้อ ฟอร์มาลีน ประสิทธิภาพ: แรงถึงปานกลาง ข้อจำกัด:เป็นสารก่อมะเร็ง ควรใช้อย่างระมัดระวังไม่ให้เข้าร่างกายอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม และเป็นพิษ SILVERNANO ประจุไอออนของซิลเวอร์…

การบำบัดน้ำเสีย เป็นหนึ่งในเรื่องชวนปวดหัวของหลากธุรกิจ หลายอุตสาหกรรม ทุกโรงงานย่อมต้องเจอกับปัญหานี้ เพราะไม่ว่ากิจกรรมที่เกิดจากการทำงานของพนักงาน หรือเครื่องจักรอุตสาหกรรมนั้น ย่อมก่อให้เกิดน้ำเสียปนเปื้อนมลภาวะ หรือเกิดน้ำทิ้งที่ไม่สะอาดตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่ากฎหมายได้มีการควบคุมการปล่อยน้ำทิ้งอย่างเคร่งครัด เพื่อลดปัญหามลภาวะที่อาจส่งผลกระทบต่อชุมชน และสิ่งแวดล้อมในบริเวณใกล้เคียง ดังนั้นแล้ว การบำบัดน้ำเสียโรงงานอุตสาหกรรมให้เป็นไปตามที่กฎหมายกําหนดจึงเป็นทางออกที่ดีที่สุด   การบำบัดน้ำเสียที่ดีเป็นอย่างไร การบำบัดน้ำเสีย เป็นการกำจัดสารต่างๆ ที่ปนเปื้อนอยู่ในน้ำ โดยจะมีระบบที่เข้ามาช่วยในการเปลี่ยนสภาพของเสียในน้ำให้อยู่ในสภาวะที่มีคุณภาพเหมาะสมเพียงพอที่จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาต่อแหล่งรับน้ำเสียตามธรรมชาติ เช่น แม่น้ำ ลำคลอง และทะเล เป็นต้น ซึ่งโดยทั่วไปแล้วการบำบัดน้ำเสียสามารถแบ่งได้ 3 ประเภท คือ บำบัดน้ำเสียแบบวิธีกายภาพ การบำบัดน้ำเสียแบบเคมี และการบำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพ ซึ่งแต่ละแบบมีกระบวนการในการบำบัดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำเสีย     แต่โดยทั่วไปแล้วน้ำเสียมักมีองค์ประกอบส่วนใหญ่คล้ายๆ กัน คือมีส่วนประกอบของสารอินทรีย์จำนวนมากไม่ว่าจะเป็นไขมัน เศษอาหาร ซากพืช หรือซากสัตว์ ซึ่งของเสียเหล่านี้สามารถกำจัดได้โดยง่าย ด้วยกระบวนการบำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพที่เน้นการใช้จุลินทรีย์จำเพาะมาช่วยในการย่อยสลายของเสีย เพื่อช่วยปรับปรุงให้คุณภาพน้ำดียิ่งขึ้น   บำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพ คือวิธีบำบัดน้ำเสียอย่างยั่งยืน การบำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพ เป็นวิธีการบำบัดน้ำเสียด้วยการใช้สิ่งมีชีวิตเป็นตัวช่วยในการเปลี่ยนสภาพของของเสียในน้ำให้อยู่ในสภาวะที่ไม่ก่อให้เกิดปัญหาต่อแหล่งน้ำธรรมชาติ ซึ่งสิ่งมีชีวิตที่มีบทบาทในการช่วยเปลี่ยนของเสียและสิ่งสกปรกในน้ำเสีย คือจุลินทรีย์นั่นเอง โดยจุลินทรีย์ที่ใช้นั้นมีหลายชนิด และแต่ละชนิดก็มีความจำเพาะเจาะจงในการย่อยสลายของเสียได้ต่างชนิดกัน รู้จักองค์ประกอบพื้นฐานของระบบบำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพ ระบบบำบัดน้ำเสียแบบชีวภาพประกอบด้วย 3 องค์ประกอบหลัก คือ…

 High performance wastewater treatment technology that enables the reuse of wastewater by combining microbial culture system and membrane filtration controlled with automation system microprocessors. Produce over 1,000 millions microbe cells/ml to effectively degrade normal, greasy and oily wastewater. เทคโนโลยีบำบัดน้ำเสียประสิทธิภาพสูง จัดการน้ำทิ้งให้นำกลับมาใช้ใหม่ได้ด้วยกระบวนการเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ และการกรองในระบบเดียวกัน ผ่านระบบไมโครโพรเซสเซอร์อัตโนมัติ ผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์ได้ถึง 1,000 ล้านเซลล์ ต่อมิลลิลิตร ช่วยบำบัดได้ทั้งน้ำเสียปกติและน้ำเสียที่มีน้ำมันหรือไขมันปนเปื้อน ด้วยนวัตกรรมจากพลังธรรมชาติอย่างเทคโนโลยีไบโอออร์แกนิค (Bio-Organic Tech) เอกสิทธิ์เฉพาะ KEEEN ซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ในการกำจัดน้ำมันรั่วไหลที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ด้วยสารสกัด Bio Surfactant…